Darío es además
presidente del AMPA del IPI, el padre de Leila, alumna de 4ºESO. Es de Argentina
y tiene treinta y ocho años. Es cocinero profesional.
¿Cuánto hace que viniste a Vitoria? ¿Por qué?
Tres años. Vine
a visitar a un amigo de una ONG, me gustó la ciudad porque la vi tranquila y
decidimos venir a vivir aquí. También quería seguir ayudando y colaborando con
las ONG y a las asociaciones.
¿A qué te dedicas?
Tengo varios
oficios. Ahora soy presidente del AMPA del IPI y ayudo a las asociaciones. Soy
cocinero profesional, aunque he estudiado muchas más cosas como peluquería.
¿Dónde estudiaste?
En Argentina, en
la provincia de Corrientes y en Buenos Aires.
¿Cuánto tiempo has estado estudiando?
La verdad es
que sigo estudiando. No sólo me dedico a la cocina sigo también a hacer
diferentes cursos como peluquería, jardinería, mecánica. Lo último que he hecho
ha sido diseño gráfico.
Tengo terminado
el título de Bachiller. Tendría que apuntarme en la facultad y estudiaría
Ciencias Políticas.
¿A que años empezaste a trabajar?
Desde los 6
años aproximadamente. Pasábamos mucha hambre, éramos muchos hermanos y mi madre
quedaba embarazada todos los años. Vivíamos en una casa de 4 x 4, como esta
sala aproximadamente (Darío indica la sala de visitas), donde los techos eran
de paja y las paredes de adobe y barro. Pasábamos mucha necesidad y yo tenía hermanitos
más chicos,
¿Sigues trabajando?
Sí. Suelo poner
anuncios en el Kalea , busco trabajo como peón, cocinero, ayudante no tengo
problema en trabajar en lo que se me presente.
7¿Te gusta tu
oficio? ¿Porque lo escogiste?
Si, lo escogí porque mis hermanos me
enseñaron hostelería, me gustó ver como la gente disfruta de lo que tu haces,
lo considero como un hobby donde
disfruto y a la vez me divierto.
8¿Cómo valoras
tu trabajo como presidente del AMPA?
Muy bueno,
desde el AMPA hemos realizado varias actividades, como hacer la paella, o la
comida de la semana cultural, los premios que ganaron los alumnos y alumnas por
haber participado en el concurso de cuentos lo hemos trabajado desde el AMPA.
Gracias Darío por prestarnos tu atención.
Johana2b.